Домашняя нутелла

[Юля Бунина]

Милые дамы, кто готовил нутеллу дома? Мои все обожают это лакомство, да и понятно почему... Если опустить подробности о довольно высокой цене продукта, так он еще и содержит пальмовое масло, что крайне опасно для организма человека. Решила приготовить нутеллу дома. Рецепт мой, приблизительный: сахар, какао, масло, молоко, ваниль, чуток мука. Нужно что-то еще?

[Тоня Молчанова]

Нужны еще орехи. Лучше всего подходит обжаренный фундук

[Зоя Бережная]

мне не понравилось с орехами, они придали горьковатый привкус. Но это вполне может быть обусловлено тем, что я просто не люблю орехи

[Дария Привезенцева]

И как ее делать-то ?)

[Тоня Молчанова]

Очень просто Я делаю так: беру сахар, муку и какао, перемешиваю их. Дальше медленно вливаю туда молоко, интенсивно размешивая смесь (так комочков не будет). После ставим смесь на медленный огонь. Помешиваем ее, доводим до кипения. Затем добавляем сливочное масло, измельченные орехи (если вы их любите). А потом уже варите 10-20 мин. до нужной консистенции.

[Бэлла]

Настоящего вкуса все равно не добиться, у меня никак не получилось

[Нина Павленко]

А вы добавьте пальмовое масло и сразу получится точный вкус

[Лилька ;)]

пальмовое масло ужас какое вредное, вот его-то как раз и не стоит никуда добавлять!